ΣΤΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ AACHEN

Η ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ ΣΤΟ AACHEN

(AIX-LA-CHAPELLE για τους Γάλλους)

Το Aachen είναι πόλη της Γερμανίας κοντά στα σύνορα με την Ολλανδία και το Βέλγιο.

Είναι γνωστή σαν την πόλη που εγκαταστάθηκε ο Καρλομάγνος, 

σαν τη πόλη στέψης των αυτοκρατόρων 

και σήμερα για το"εξαιρετικό" τεχνικό της πανεπιστήμιο.

Επισκεφτήκαμε το Aachen την περίοδο πριν τα Χριστούγεννα και απολαύσαμε την ξεχωριστή ατμόσφαιρα που έχουν οι πόλεις της βόρειας Ευρώπης αυτή την εποχή.

Το Aachen έχει φημισμένη χριστουγεννιάτικη αγορά. 

Οι παραγκούλες  στήνονται γύρω από τον καθεδρικό ναό της πόλης

 και σε πολλές πλατείες του ιστορικού κέντρου.

Στη πλατεία του δημαρχείου 

Τα καταστήματα εκθέτουν την αφθονία τους 
σε εμπνευσμένες βιτρίνες!

Σπεσιαλιτέ της πόλης και πανταχού παρόν, 

το χριστουγεννιάτικο "Printen".

Παραδοσιακά είναι ένα μαλακό μπισκότο με μέλι και πολλά αρωματικά 

(κανέλλα, γαρύφαλλο, αρμπαρόριζα, πραγματικό κόλιανδρο, κάρδαμο, γλυκάνισο, πιπέρι,

αλλά και φλούδες από πορτοκάλι και λεμόνι). 

Θυμίζει το αλσατικό "pain d'épices" ,

 το βέλγικο "spéculoos",

 το  αγγλικό "gingerbread"!

Σήμερα το βρίσκουμε σε πάμπολλες παραλλαγές!

Η απλή του έκδοση

Το Aachen είναι πανεπιστημιούπολη και η παρουσία των φοιτητών είναι εμφανής και δίνει ζωτικότητα στην πόλη.

Πολλά "παιδιά" δουλεύουν σε μικρές ή εποχιακές δουλειές και είχα εντυπωσιαστεί από το κέφι τους και την ευγενική, γλυκιά συναναστροφή τους!

Ο Καθεδρικός Ναός

 Φημισμένος, ιστορικός, επιβλητικός,  
αρχιτεκτονικά και αισθητικά απρόσμενος!

H περιπετειώδης αποπεράτωση του ναού κατά τη διάρκεια πολλών αιώνων,
η επέκτασή του, οι βελτιώσεις 
και ιδίως η αρχική πρόθεση να συμβολίσει κάτι πιο οικουμενικό, 
έχει ένα πολύ όμορφο αλλά περίεργο αποτέλεσμα!

Ο κύριος ναός αποτελείται από την ένωση δύο χώρων, 

διαφορετικών ρυθμών και διακοσμητικών επιρροών, 

ο πρώτος ανατολικής-βυζαντινής έμπνευσης 

και ο δεύτερος γοτθικός.

Το πρώτο μέρος, στρογγυλό με τρούλο, τόξα και χρυσά ψηφιδωτά και το επόμενο στον γνωστό γοτθικό ρυθμό με τα περίτεχνα vitreaux.

Στο βάθος το χρυσό οστεοφυλάκιο του Καρλομάγνου  

Γεμάτα καπηλειά, γερμανική κουζίνα

Στο "Van der Daele",
ένα από τα παλαιότερα καφέ-ζαχαροπλαστεία του Aachen

(στον τοίχο κρεμασμένη παλιά φόρμα για κατασκευή spéculoos)

 Αξιοπερίεργα

Γλυπτική με άμμο!

Δημιουργίες από σοκολάτα!

Παραγκούλα εκθέτει πλήθος από σκουριασμένα εργαλεία και άλλα αντικείμενα, 

όλα από σοκολάτα!